Descrição
Vinho Occhio Nero Chianti Superiore D.O.C.G. 750 ml. Vinho italiano tinto, seco, D.O.C.G. (Denominação de Origem Controlada e Garantida). Vinificação: Uva 100% Sangiovese, produzido na região delimitada do Chianti DOCG –Denominação de Origem Controlada e Garantida, província de Siena, na Toscana, região central da Itália. A colheita da uva é manual, particular, selecionando-a uma a uma. As uvas selecionadas são destinadas a fermentação controlada no tanque de aço, sem adição de leveduras. A segunda fermentação é malolática, com o objetivo de reduzir consideravelmente a acidez total do vinho e, consequentemente, aumentar seu pH. Com isso o vinho torna-se menos agressivo, com sabores especiais e intensificação de aromas. Então armazena-se o vinho em barris de carvalho por 7 meses e após o engarrafamento, as garrafas são mantidas por 6 meses, na posição horizontal, à temperatura de 15˚C, antes de ser comercializadas. Características Organolépticas: Cor: Vermelho intenso. Aroma: Típico, complexo, superior, com notas de frutas vermelhas. Paladar: Amplo, com boa estrutura, característico. Harmonização: Perfeito com carnes vermelhas, picanha, molho barbecue e massas ao molho bolognesa. Acompanha também queijos frescos ou envelhecidos, bem afinados. Temperatura de Consumo: Entre 18˚ e 20˚C. Graduação alcoólica: 15,5% vol. / 750ml. Dica de harmonização: Carnes vermelhas Massas a bolonhesa Queijos frescos ou envelhecidos Código: 78013 | EAN: 8051772227029
Flávia Neves Barbosa (comprador verificado) –
Comprei pela primeira vez do Vinho Occhio Nero Chianti Superiore D.O.C.G. 750 ml para revenda e atendeu o que eu precisava. Compraria novamente.
Marta Borges Rodrigues (comprador verificado) –
o pedido veio completo. O Vinho Occhio Nero Chianti Superiore D.O.C.G. 750 ml veio conforme eu precisava e tem recomendo para quem procura para revenda.
Bianca Santos (comprador verificado) –
chegou bem embalado, mas o resultado foi mediano para minha necessidade. Não foi uma experiência tão boa para mim.
Elaine Peixoto (comprador verificado) –
Foi uma compra tranquila, mas teve pontos positivos, mas também pontos a melhorar. achei que faltou uma informação mais clara.
Fernanda Santos (comprador verificado) –
Gostei do Vinho Occhio Nero Chianti Superiore D.O.C.G. 750 ml. não tive problema, chegou antes do que imaginei e no geral tem pretendo comprar novamente.
Luciana Vieira (comprador verificado) –
Gostei do Vinho Occhio Nero Chianti Superiore D.O.C.G. 750 ml. não tive problema, a entrega foi tranquila e no geral tem bom custo-benefício.
Cláudia Oliveira Ribeiro (comprador verificado) –
Em São Paulo, recebi tudo certo. Comprei junto com outros itens e achei melhor do que esperava.
Roberto Andrade Medeiros (comprador verificado) –
Recebi o Vinho Occhio Nero Chianti Superiore D.O.C.G. 750 ml, porém achei apenas razoável. Acredito que pode melhorar.
Alessandra Cunha (comprador verificado) –
Gostei do Vinho Occhio Nero Chianti Superiore D.O.C.G. 750 ml. os produtos são originais, chegou antes do que imaginei e no geral tem é uma opção confiável.
Elaine Moraes (comprador verificado) –
Depois de comparar preços com outras adegas, mas o produto serviu, mas pode melhorar. poderia vir com instruções mais claras.